Cervejas American Wheat

Cervejas American Wheat

É um estilo inspirado nas Hefeweizen, mas sem os sabores de banana e cravo. Geralmente produzidas com no mínimo 30% de trigo, são cervejas mais leves, claras, refrescantes, com pouca formação de espuma e de sabor mais limpo.

As Wheat usam maltes e lúpulos americanos em suas receitas, o que pode trazer um sabor mais cítrico e de especiarias. 

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